ARCHIVE: 2010. 9

2010.09.27

ブログ200記事記念！全ブログ一挙公開！

2010.09.25

秋の美味楽会

「秋の美味楽会」にお招き頂きました。

お料理はフードコーディネーターの斎藤優さんのオリジナル。

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土鍋ご飯にふっくら鮭にツヤッツヤのいくらをふんだんに盛付た絶品親子丼。

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ゴーヤが入った可愛い寄せ豆腐

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新鮮な秋の味覚のサツマイモやサトイモなどを蒸かしてそのままミネラル岩塩で。

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巨峰・オレンジ・イチジクを綺麗に凍らせたシャーベットフルーツの盛り合わせ。

その他、うっかり食べちゃって画像がありませんが

洋風に仕上げた秋の味覚の王様：さんまや

野菜とコラーゲンたっぷりのポトフ

茹で落花生・〆の自家製バニラヨーグルトと、

見目麗しく、しかも美味しくてヘルシーな女子好みのフルコース♪

恵比寿EAT TOKYO

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旬のものを旬の時期に食す贅沢。

美味しいものと楽しい会話と女子だけの特別感。

沢山食べて飲んで、沢山笑って、沢山話して

戦う都会の女子の好きな事満載のパーティーでした♪

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2010.09.24

十五夜の月

9/22（火）は 1年に1度の観月の絶好期「中秋の名月」

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雨が降る前に撮りました。

ちょうど見上げるのに適した高さの月。

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記録的猛暑の中、5年振りのありがたい名月を無事拝めました。

～月～

「上弦の月うさぎ」

「日本史上初!!元日の部分月食」

「スーパームーン」

「十五夜の月」

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月を愛でる日本の秋の雅な風習。

月の角度・高さ・鮮明度に加え、見る側の気温や晴れる確率など

全てを兼ね揃えたのが「中秋の名月」。

世界中で起こる異常気象の中、今年は無事お月見出来ました。

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