2010.03.09

七色ビール

先日頂きました春にピッタリのカラフルなビールを紹介します。

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ルビーレッド「はまなす」・オホーツクブルー「流氷」・ベビーピンク「桜」

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クリアグリーン「知床の新緑」・バイオレットピンク「じゃが花」

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ゴールド「白ビール」・ブラウン「赤ビール」

合成着色料は一切使わず、天然色素アントシアニン・天然色素スピルリナ・

ジャガイモの花びら・ドイツ：バイエルン地方特産の「白ビール」と呼ばれる小麦麦芽・

ドイツ：デュッセルドルフの赤銅色の焙煎した麦芽などを使用。

味はどれも普通にビールなんですが笑

苦味が少なく、ほのかにフルーティーで飲みやすい女子好みのビール。

赤と白ビール以外は発泡酒でカロリーも控えめ。

～お酒～

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紀元前3000年から存在するビール。・麦芽100%＝ビール・麦芽以外の原料が多い＝発泡酒・麦以外の原料を使用＝第3のビール　と、何が何でも「ビール」が飲みたい人類の攻防戦。無ろ過の地ビールは元気な酵母菌がいっぱいで飲み過ぎなければお肌にも体にもとっても良いのである。

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