2012.06.29

幻の…

中野にある予約の取れない人気店「やっちゃん」

ここは知る人ぞ知るお肉の名店。

人生で初めて降りた駅の人通りの少ない暗い住宅街をひた歩き、

不安になりかけた頃に店の明かりが見える場所にある。

そんなロケーションでも連日予約で満席の実力派。

ココの人気メニューはこちら☆

光り輝く新鮮な生肉のお刺身。（注意：この画像は、規制以前のものです。）

ハラミの握り☆（注意：この画像は、規制以前のものです。）

甘くてトロけるユッケ☆（注意：この画像は、規制以前のものです。）

こんな美味しい生のお肉を、明後日7/1(日)から食べられなくなるなんて切ない。

お肉を規制するより、ふぐの調理人の様に扱う人を免許制にすればいいのにと思うが。

このお肉を見てわかる様に、ココのお肉はこだわりの超新鮮なお肉ばかりで

肉好きにはたまらないお店。

お肉が色んな料理になってじゃんじゃん出てきます。

まずは、鳥・牛ステーキ・ハラミなどの串焼き盛り

肉炒め

自家製肉厚ベーコン

煮込みハンバーグ

コラーゲンたっぷり濃厚テールスープ

この他にも「でっかいつくね」や「塩焼きハンバーグ」や「自家製ソーセージ」などなど

まさに肉三昧の肉パラ☆

お酒もワイン・焼酎・日本酒・ビールと豊富。

お肉が美味しいからお酒も快調にすすむ～♪

やっちゃん

住所：東京都中野区江古田1-9-9

電話：03-3954-4997

最寄り駅：新江古田駅から842m

営業時間：18:15～22:00

定休日：日・月・火・祝日

カードは使えません。

～お肉～

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今や筋肉維持にお肉は必須食材。黒柳徹子さんや森光子さんも毎日食べているそうです。脂肪を燃焼させ、体のパフフォーマンスを保つ筋肉が減ると様々な不調を起こすのでダイエットと称してお肉を食べないのは、かえって太ります。気になるカロリーは、身になりやすい動物性脂肪が少ないお肉を選べばOK。偏った素人知識で食材を限定しないのが、綺麗への近道。