2013.08.06

表参道ランチ

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1977年11月オープン
表参道 bamboo

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あの 小笠原伯爵邸 と同じ系列のレストランです。

小笠原伯爵邸同様

見目麗しいお店でランチをしました。

今回はコースランチを堪能。

まずは前菜とサラダが3台のワゴンに乗って登場。

新鮮な野菜とフルーツから3種類選べます。

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画像がありませんが

右にフルーツ盛りのワゴンがあります。

ドレッシング＆トッピングも5種類からチョイス。

前菜は5種類から選べます。

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私のセレクトはこちら。

夏野菜3種・アボカド系とトマトなす系の前菜

胡桃のトッピング・セサミドレッシング

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本日のスープは、朝摘みコーンのクリームスープ

トウモロコシの髭を敷いたカップがとても涼し気。

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スペシャルメインデッシュは2種類から選べます。

私はステーキをチョイス。

和風のわさびがきいたソースでさっぱりと。

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焼きたてバケッドとセサミパン

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デザートもワゴン2台で登場。

10種類の中から3種類を選べます。

私のセレクトは、大好きなクレームブリュレ

・いちじくのコンフォート

・卵のカラに入ったマロンムース

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食後は煎れたてのアイスコーヒーでスッキリ。

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味もボリュームもお店の雰囲気も大満足。

お天気の良い涼しい日は

素敵なテラスで頂くのがオススメです。

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お知らせ

代官山 BEAUTY（サロン情報）

お昼の体は1番エネルギーを欲しています。

間違った認識でランチを軽く済ますと

反動で夕食にドカ食いをします。

ランチに好きなものを好きなだけ食べても

寝るまでには消化されるし

脳が満足して反動過食を防ぎます。

食生活は正しい知識で

正しい栄養バランスを保ちましょう。

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