2010.09.15

最強ロックパーティー!!

伝説のロック Bar ：レッドシューズが贈る唯一無二の最強ロックPARTY!!

「Wear Red Shoes ! Vol.7」

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渋谷 O-EAST にて、様々なフィールドで活躍するミュージシャンが一同に勢揃い!!

一流ミュージシャン達によるレッドシューズでしか実現出来ないセッション。

若手めんたいロック　「hooch」

ジャズロック界のいぶし銀　「勝手にしやがれ」

キュートでハードなロック４人娘　「LAZY guns BRISKY」

ヨーロッパで大人気のビジュアルロック　「雅-MIYAVI-(ミヤヴィ)」

日本一のスタジオミュージシャン　「いまみちともたか」

筋金入りのロックンロール夫婦　「鮎川誠＆シーナ」

そして、この日の為の「一夜限りのスペシャルバンド」が超COOL!!

GLAYギタリスト：HISASHI × 氣志團ボーカル：綾小路翔 ×

ANI PUNKベーシスト：HIGO-VICIOUS ×

元BY-SEXUALドラマー：NAO の豪華4人によるパンクロックバンド。

シャ乱Qギタリスト：はたけ × 平山みきのサンタナカヴァーバンド。

RIZEベーシスト：KenKen ×天才小学生ギタリスト：山岸竜之介 × 金子マリ

歌舞伎役者：中村獅童 × 元ロッカーズボーカル：陣内孝則のユニット「女学生の友」

もちろん会場は大歓声の大盛り上がりの大フィーバー!!

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しかし、打ち上げはもっと凄かった!!

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獅童くんのバースデーコールもあって

プロが「我先に」と弾きまくりの歌いまくりの踊りまくり!!

朝までパワー全開でアドレナリン放出してました♪

Wear Red Shoes ! Vol.7　サイト

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いつの時代も「ROCK」はハートを鷲掴みにする。

いつまでも純粋に「ROCK」が大好きな大人たちが企てた大規模なPARTY!!

大人が本気で遊ぶととっても楽しい♪

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2010.09.14

浴衣 de ビール☆六本木「小料理たくみ」

↓↓ 太字をクリックすると詳細が出ます ↓↓

2006年オープン：六本木

小料理たくみ

（2015年5月芝浦へ移転）

今年の記録的猛暑を楽しむべく

「わざわざ浴衣を着る機会を作ろう!!」と

「浴衣 de ビール」PARTY をしました。

徹底的に「和」にこだわってみた大人の夏PARTY。

お店は「足湯」のある和食屋さん。

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お料理は「開運和食」

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お酒は金杯で飲む冷えたビールと

日本酒「金運」を冷酒で。

和の空間で味わう日本の夏の風情。

ちょっとだけ日常から離れたシチュエーションで盛り上がれば

過酷な猛暑も一時お休み。

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日本の「涼」を楽しむ事は、何とも優雅で心地良い。

～和食～

尾崎幸隆

絶品和食

和の鉄人

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日々の喧騒に埋もれて、猛暑と戦う毎日も

ふと目線を変えてみれば

日本には夏の暑さを楽しむ術が沢山ある。

四季を存分に満喫してこそ

本来の「日本の良さ」も

「守るべき文化」も見えてくる。

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2010.09.13

世界が認めた雑穀米

先日地元で頂きました「石川商店：雑穀プラスシリーズ」。

なんと、ヨーロッパ最大の食品品評会「iTQi2010」で「優秀味覚賞」を受賞。

2年連続受賞：2010年度2つ星獲得

総合評定 80％以上～90％未満：（特記に値する）

「福っくら御膳」

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米・食味鑑定士（お米のソムリエ）によりベストバランスに配合された

国内産原料の13種の穀物。

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お米に１割程度混ぜて炊くだけで、雑穀特有のパサパサ感がなく、

モチモチした食感で冷めても美味しい。

今年初受賞：1つ星獲得

総合評定 70％以上～80％未満：（美味しい）

「麦の膳」

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食物繊維・ギャバ・β-グルカンが豊富に含まれた

六条大麦のうるち性の「裸麦」と、希少な国内産のもち性の「もち麦」と、

裸麦を押した「押麦」の三種類の麦をバランス良くブレンド。

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噛む程にほのかな甘みが広がり、モチモチ・プリプリとした食感が冷めても持続。

iTQi (International Taste & Quality Institute) とは……

モンドセレクションと並んでヨーロッパ二大品評会として

EUが主管となり、年に一度開催される欧州最大の食品品評会。

審査員は、ヨーロッパで最も権威のある10の調理師協会および

国際ソムリエ協会(ASI) に属する一流シェフやソムリエで構成され､

味覚や官能などがブラインド検査で行われます。

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普段私は「国産無農薬玄米」を主食としていますが、

ちょっとプラスするだけで美容と健康への効果がグンと上がる。

毎日食べるものからのちょっとした気遣いが、のちに大きく「差」を付ける。

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