2012.07.23

簡単変身ツール

GLAMサイトのメイクオーバースタジオにて

ファッショニスタのコラボ企画公開中です。

※現在は公開終了

モデルは、西友：カフェめし～「意外」編などに出演の 城野ともよ ちゃん。

「海老の心臓が頭にあるってくらい意外～」の彼女☆

メイクオーバースタジオは、自分の顔画像を登録すると

好きなヘアスタイルとメイクアップが自分の画像に反映され

似合うイメージを簡単に疑似体験出来るおしゃれツール。

アクセサリーやメガネなどもあり、楽しくお試し変身が出来ます。

海外ではかなーりメジャーなファッションツールで、ハリウッドセレブバージョンが大人気。

今回の私のミッションは

彼女のヘアスタイルとメイクを、相反する2パターン作りしました。

フェミニンな愛されメイクと

存在感のあるゴージャズメイク

メイクが変わればキャラクターも変わるところがメイクアップの楽しいところ。

モデルでシンガーの はたゆりこ ちゃんバージョンもあります。

清楚なお嬢様メイクと

華やかなパーティーメイク

彼女達のスタイルを試すには、メイクオーバースタジオの

左上のタブの左から2番目の「1クリックルックス」をクリックし

左上のサムネイル写真をセレクトしてクリックすればOK。

※現在は公開終了

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～メイクアップ＆コスメ～

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MAMEW EYE COLOR

文豪の湯

ハリウッドスターのメイクアップコスメ

「上質な女」の春の新色コスメ

2019年のトレンドコスメ Vol.1

～ GLAM ～

1日密着

Glam Mams

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今は元が誰だかわからないほど別人になる

「整形メイク」なるものが流行っていますが

仮面は所詮「仮面」

一生偽りの仮面をかぶっては生きられません。

ちょっとだけマインドを変えて

持って生まれた自分の素材を活かして綺麗になった方が

人生は楽しい☆

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2012.07.19

気鋭の割烹料理☆銀座「徳うち山」

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2011年8月オープン

美食会 Vol.11　銀座：徳うち山

人気割烹「銀座うち山」の暖簾分けをした

若き輝星料理人：工藤淳也氏のお店。

その確かな味と美しいお料理で

わずか開店3ヶ月で「予約の取れない店」に。

ドイツでも料理人をしていた経験のある工藤さんのお料理は

正統派の中にも独創的で新感覚なわくわく感満載です。

今回はこちらのコース料理を堪能。

山菜とほたるいかのなめろう

焼きゴマ豆腐

生ゆば

あいなめと賀茂ナスのゆずの花添え

セキサバと生うにと平貝

アマダイとズッキーニ

もずくとピンクグレープフルーツの酢の物

鱧の梅肉添え

新玉ねぎとビーフに花山椒

お食事：炊きたてご飯

香物と筍の新芽

そしてコレが一躍このお店を有名にした

鯛茶漬け

デザート

枝豆のアイスクリームと清見オレンジ&黒糖プリン

おみやげ：じゃこ飯

お酒は、ビール・日本酒にワイン。

シンプルでも一手間加わった奥深いテイストのお料理には

ワインもバッチリ合います。

お店のひざ掛け手ぬぐい。

帰りにお持ち帰り出来ます。

そつのない接客に

盛りだくさんの美味しいお料理におみやげ。

人気店の秘訣はココにあり。

～美食会～

Vol.1 「四谷うえ村」

Vol.2 「ぎんざ一二岐（いぶき）」

Vol.3 「青山よろにく」

Vol.4 「築地すず木」

Vol.5 「下北沢七草」

vol.6 「麻布割烹喜作」

vol.7 「白金 Quintessence （カンテサンス）」

Vol.8 「恵比寿 One Dish Thai （ワンディッシュタイ）」

Vol.9 「三宿金多楼寿司」

Vol.10 「新宿御苑 CHEFS （シェフス）」

Vol.11 「銀座徳うち山」

～和食～

尾崎幸隆

絶品和食

和の鉄人

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Vol.201～300

Vol.301～400

Vol.401～500

Vol.501～600

和食は、体の修復に必要な栄養素が満載の美肌食。

特に夜は消化の悪い油を控え

沢山の食材を少しずつ食べられる懐石料理は理想的です。

修復できない体は疲れが残ってパフォーマンスが下がり非効率。

栄養満点で吸収がよく低カロリーの夜の和食は腹八分目が鉄則です。

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2012.07.18

薮蕎麦御三家☆上野「池の端薮蕎麦」

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東京三大薮蕎麦の１つ

1954年創業　上野：池の端薮蕎麦

（2016年7月閉店）

落語や「美味しんぼ」でもネタになる

由緒ある老舗の名店。

甘皮を付けたまま石臼で挽く「挽きぐるみそば粉」を

超軟水の清水だけでつないだ

風味と喉越し抜群のお蕎麦。

つゆは水・鰹節・醤油・味醂・砂糖だけで作る

江戸前伝統製法の辛口で、そばを3~4本つまみ

先を4分の1程度付けて食べるのが粋だそう。

今回は、お蕎麦は〆にしてまずはおつまみを堪能。

お蕎麦屋さんのおつまみはシンプルに美味しくて

お酒がすすみます。

お通しの蕎麦味噌

生からすみ

コレは超美味しくておかわり☆

くみ上げ湯葉

蒸し鴨

そして暑い日のお酒はやっぱりビール

〆は、ざる蕎麦と山芋汁

私は蕎麦に「汁を付けない」派なので

蕎麦にわさびを乗せてそのままお口へ IN！

ネギと生わさびがそばの味を盛り上げます。

山芋はそば湯を楽しむためのお供で。

薮蕎麦の楽しみ方は

香りと風味を存分に味わいながら少しづつ食べる。

ゆえに「盛り」がかなーり少ないので

注文は平均2枚。

ちなみに東京三大薮蕎麦とは…

・1880年創業：神田「やぶそば」

・1913年創業：浅草「並木藪」

・1954年創業上野「池の端」

祖父＝神田・父＝浅草・子＝上野へと3代に渡り

暖簾分けし、132年その味と伝統製法を守り続ける。

→下記「ミニコラム」へGO！

～上野～

究極の美肌食

薮蕎麦御三家

上野散歩

～麺～

～和食～

尾崎幸隆

絶品和食

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そば・うなぎ・すし・天ぷらは江戸庶民の味。

お蕎麦は、ビタミン・ミネラル・食物繊維・

抗酸化物質が豊富で血を綺麗にする美肌食。

でもこれはちゃんと実を挽いたそばに限った事。

老舗の手間のかかったこだわりのお蕎麦には

それなりの価値があり、食を楽しむ原点がある。

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