2023.01.01

2023年の初日の出☆卯年開幕 !!

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HAPPY NEW YEAR 2023 !!

旧年が無事明けまして心よりお慶び申し上げます。

いつも SHIHO DELUXE のブログ

プロスキンケアリスト® の「顔は体の結果論」～知識無くして美は成らず～

を、閲覧頂きましてありがとうございます。

2023年もどうぞ宜しくお願いします。

毎年都会の高台から「初日の出」を拝む年初め。

今年もスッキリ晴れ、無事定時のご来光と共に

都心からもキレイに「初富士山」が見えました。

毎年「代官山から富士山が見える！」と

無邪気に嬉しくなる元旦です。

そして、こちらも毎年恒例「年に1度の運試し」！

初詣の「 おみくじ 大吉率 99％」の私ですが

今年は武闘派の神様で勝負運抜群の 帝釈天 で

無事「大吉」を頂きました。

大吉連勝が途絶えた時の 記事はこちら

今年も「頑張って働け」との啓示と心得まして

邁進する所存にございます。

そして、いつも当ブログをご覧の皆様には

お年始代わりに「縁起の良い画像3点セット」を

お納め下さい。

さて、今年は卯年

西暦年を12で割って7が余る年

十二支は4番目

卯の刻は5～7am

方角は東

五行は木気

陰陽は陰

守り本尊は 文殊菩薩

卯年は「飛躍・向上・成長」の意で

目に見えて大きく成長し

今まで頑張って来た事が大きく動く年！

幸運期はすぐ過ぎるので、俊敏さが成功の鍵！

今年も頑張るぞー！

→下記「ミニコラム」へGO！

開運＆パワスポ特集

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お知らせ

代官山 BEAUTY（サロン情報）

「獅子は兎を撃つに全力を用う（ししはうさぎをうつにぜんりょくをもちう）」の教え通り

「株を守りて兎を待つ（かぶをまもりてうさぎをまつ）」を改め

「犬兎の争い（けんとのあらそい）」を避けて

「兎を見て犬を呼ぶ（うさぎをみていぬをよぶ）」余裕を持ち

「兎の罠に狐がかかる（うさぎのわなにきつねがかかる）」様に頑張ります。

————————

《解説》

「獅子は兎を撃つに全力を用う（ししはうさぎをうつにぜんりょくをもちう）」

→簡単そうに思える事にも油断せず全力を尽くす

「株を守りて兎を待つ（かぶをまもりてうさぎをまつ）」

→古い習慣に囚われ、時の変化に適応しない。偶然の幸運を当てにする愚かさ

「犬兎の争い（けんとのあらそい）」

→ 無益な争い中に、第三者に利益を横取りされてる

「兎を見て犬を呼ぶ（うさぎをみていぬをよぶ）」

→状況をよく見極めてから対策を講じても遅くない

「兎の罠に狐がかかる（うさぎのわなにきつねがかかる）」

→思いがけない幸運や収穫を得る

————————

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2022.04.22

大人の隠れ家☆原宿OKU（おく）

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2022年1月オープン

原宿 OKU

竹下口前の信号を渡り、左へ直進し

ラーメン屋の手前を右へ降りた所にある

JR原宿駅から徒歩2分の好立地に

こんな素敵な大人のお店が出来ました！

センスの良い調度品と

清潔感溢れるスッキリしたお店。

私は原宿に6年住んでいたので

界隈には割と詳しいのですが

大人の舌で美味しい＆素敵なお店は

表参道方面へ出ないと意外と無いんですよ。

原宿界隈は、おしゃれで

そこそこ美味しい店はまぁまぁありますが

「あの店のアレが食べたい」と思うお店が少ないのが

難点でした。

で・今回のラインアップはこちら

『前菜3品』

左：カレーパイ with SALT

中央：豆腐とキャビア

右：ベーコン・ブルーチーズ・蜂蜜 on バケット

そして話題のメインが登場。

『アグー豚と季節野菜のしゃぶしゃぶ』

週に5頭しか出荷されない希少アグー豚を

直接買い付けている信頼の

ロース（写真上）とバラ肉（写真下）

通常スーパーなどで見かける

大量生産の「アグー豚」は、実はハーフ。

アグー豚 × 普通ブタ＝量産アグー豚

しかし、ココのアグー豚は

アグー豚 × アグー豚＝週に5頭のみ出荷（希少）

豚肉の質と鮮度は色で一目瞭然！

よく豚肉の脂身を嫌がる人がいますが

それは美肌にもったいない！

そもそも豚肉は

不飽和脂肪酸でアミノ酸スコア100の美肌食材！

牛肉の10倍以上のビタミンB1と

吸収率のよい「ヘム鉄」を含み、おまけに

皮膚の新陳代謝を高める「コラーゲン」は

牛・鶏・豚の中でトップ！

しかも清潔環境でエサまで厳選されている

育ちの良い希少豚の脂は

ご覧の通り真っ白で上質・安全で甘い！

そして一緒に運ばれて来ます

このSNS映えする彩り野菜のてんこ盛り！

このご時世に

映え盛り野菜がたっぷり食べられるコスパは凄い！

高級店でもこの量のセット野菜は出ません。

盛り中央にあるスプーンと皮で

自分で作れるワンタンも楽しい！

野菜やキノコなど、良質お出汁に数秒浸す希少肉。

甘くて美味しい脂が流れ出ちゃうので

ササッと両面浸して即胃袋へ！

〆は

おにぎり（鮭・豚そぼろ）＆赤だし味噌汁と香物

お米は、化学肥料と農薬不使用の有機JAS認定

魚沼コシヒカリの中でも最高級品質で

日本で採れる米の０.1%の希少な

塩沢産コシヒカリを土鍋で丁寧に炊いて

人にも自然にも優しい一等米の高級おむすび。

海苔は有明産の香り豊かな高級海苔。

ロケ弁慣れしている我々からすると

ビックリするほど美味しいのですが

素材にこだわると当然赤字なので

大量発注は受けないんだとかw

お店が近所だったら毎日買いに行くな～

※うちの代官山の事務所の近所にも

高級おにぎり専門店があり、何回か行きましたが

今は全然行きません。

美味しいけど、リピする程でも無いというか。

そのぐらい質・味・コスパに差があります。

そして、世界中の女子の永遠の別腹！

デザートはこちら

『デザート』

（マンゴープリン、グレープフルーツ・ローズマリー・蜂蜜をマリネしたもの、水切りヨーグルト）

現役フードスタイリスト：上田友子さんが

作っているので、栄養バランスは勿論
インスタ映えする素敵な盛付けと、女子が好きな

「シンプル＆美味しい」のオンパレード。

お腹も十分一杯になるし、コスパは申し分ないし
野菜が多いので、次の日の胃にも優しいと

イイ事尽くめなので
外食多めの人にはオススメです！

→下記「ミニコラム」へGO！

～お肉～

美味しいモノ好きシェフのジビエフレンチ

～和食～

尾崎幸隆

絶品和食

和の鉄人

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流行の蛋白質は、ミネラルと一緒に摂取しないと

体臭がきつくなります。だから野菜は大事！

「（蛋白質＝ミネラル）＞炭水化物」が正解。

お肌は食事で出来ていて

口から入るモノは全て自己責任です。

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2022.04.19

国宝ビューの限定アフタヌーンティー☆迎賓館赤坂離宮

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1909年建設

迎賓館赤坂離宮

迎賓館とは

世界各国の国王・大統領・首相などの賓客をお迎えし

宿泊・食事・首脳会談・署名式・晩餐会などを行う

外交に重要な、国の迎賓施設です。

勿論、気軽に入れません。

入場料を支払い、空港並みの入館チェックと

撮影制限や注意事項の説明を聞き

厳しい監視体制の中、この国の顔でもある施設の

美しいネオ・バロック建築を眺めながら

なんとアフタヌーンティーが楽しめるんです！

※ 豆知識 ※

ネオ・バロック様式とは

絵画の様な華やかさを特徴とする建築様式。

構想1年・建築10年

費用は現在の価値で500億円（税金）の大作！

内装も豪華絢爛です。

ココのアフタヌーンティーは

2018年からサービスが始まり

完全予約制で1日限定20組セット！

毎月不定期で予約受付開始をすると即完売！

内閣府：迎賓館赤坂離宮公式サイト

「アフタヌーンティーのお知らせ」

当日は迎賓館正面の前庭に

赤いパラソルの屋外カフェが登場！

キッチンカーで用意・提供され

自由席まで運びます。

アフタヌーンティーの内容はこちら

（2人分で1セット）

『上段』

くるみの醍醐味

季節の果物

チーズのカナッペ

マカロン2種

カフェアマンド

『中段』

イングリッシュスコーン

（マスカルポーネチーズと季節のジャム添え）

ひよこ豆のミニトースト

サーモンとトマトのムース

『下段』

クロワッサンサンド赤身肉のパテきのこソース
ツナとブラックオリーブのカナッペ

ティーポットで好きなドリンクも付きます。

画像がありませんが

私は色鮮やかな「和紅茶」を頂きました。

国の施設なので、予告なく入館規制がかかったり

屋外なので天気の都合で中止になる事があります。

※ドタキャンで当日予約が取れる場合もあり！

ちなみに、館内見学も一緒に申込み！

次回ブログでアップしますが

施設内には様々な国宝が手に届く距離にあり

税金の使い道を間近で見られます。

→下記「ミニコラム」へGO！

ランチ・スイーツ特集

～公共施設～

国宝ビューの限定アフタヌーンティー

世界の日替わりランチ

～アフタヌーンティー～

渋谷の穴場アフタヌーンティー

アルマーニな午後

国宝ビューの限定アフタヌーンティー

～カフェ～

桜菓子

原宿デート

国宝ビューの限定アフタヌーンティー

過去のメディア取材・出演

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最近人気のパワースポットでもある迎賓館。

高貴な人をもてなすための最高級品が揃う場所。

生まれも育ちも庶民の我々は地球上で約8割。

国のメンツと階級の差を見せつけられながら

高貴な身分のマネをして満足する庶民の娯楽。

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